Queijo Serra da Estrela Amanteigado de Ovelha com DOP Certificado de Origem (produzido sobre regras e controle de Portugal e fiscalizado pelo Brasil)
| Embalagens |
|---|
| Aproximadamente 780g |
País de origem: Portugal
Fornecedor: Quinta da Lagoa
Conservação: refrigerado de 1º a 2º graus
Saiba mais sobre o DOP
Somente os queijos produzidos de acordo com as regras estipuladas pelo Ministério da Agricultura e do Mar do Governo de Portugal, apontando as condições de produção do leite, higiene das ordenhas, conservação do leite e fabricação do produto podem usar em seus rótulos o selo DOP – Denominação de Origem Protegida.
Como Identificar o Produto
A D.O.P. identifica um produto originário da sua Região de Produção, por isso apenas o Queijo Serra da Estrela pode ostentar esta designação no seu rótulo.
A Marca de Certificação permite identificar um Queijo Serra da Estrela quando este não é adquirido no produtor, evitando que o consumidor seja enganado.
Sobre o Produtor
O Queijo da Quinta da Lagoa recuperou, há mais de 20 anos, o legado de gerações que antecederam os seus atuais proprietários e contém, na sua Alma, o trabalho e empenho familiar.
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